Чи корисне полуничне желе?
Якщо ви не виберете желе без цукру, у ньому також буде дуже багато цукру, що робить його поганим поживним вибором. Желе продовжує залишатися основним продуктом багатьох дієт, але його загальна низька харчова цінність робить його нездоровим вибором.Sep 14, 2022
Желатин – це білок, який може сприяти здоров’ю шкіри, суглобів, волосся, нігтів і кишечника. Він також містить незамінні амінокислоти, будівельні блоки білків, які можуть принести велику користь для здоров’я. Білок і амінокислоти в желатині можуть допомогти організму створити більше колагену, життєво важливого елемента здорової шкіри.
Хоча в желе мало жиру, воно має високий вміст цукру, що робить його калорійним. Хоча інколи вживати його як ласощі може не завдати шкоди, у ширшій картині, це не робить для поживного, здорового варіанту перекусу.
Деякі потенційні переваги варення та желе для здоров’я пов’язані з вмістом у них пектину. Пектин має пребіотичну дію — це означає, що він живить дружні бактерії вашого кишечника, щоб стимулювати їх ріст — що, у свою чергу, покращує здоров'я кишечника ( 12 , 13 , 14 , 15 ).
| Кількість/порція | %DV* | Кількість/порція |
|---|---|---|
| сб. Жир 0г | 0% | Харчові волокна 0 г |
| Транс-жири 0 г | цукри 71,2г | |
| Холестерин – – – мг | Білок 7,5 г | |
| Натрій 337,5 мг | 15% |
Желатин містить білки та амінокислоти, включаючи колаген, який може зменшити біль у суглобах і підвищити міцність і гнучкість тканин і сухожиль вашого тіла. Колаген також широко хвалять за його здатність покращувати гідратацію та еластичність шкіри та зменшувати появу тонких ліній і зморшок.