Громадянам України

Чи корисні білі горіхи макадамії?

Макадамії є чудове джерело омега-3 жирних кислот, які мають багато переваг для здоров’я вашого тіла та мозку: вони можуть зменшити хронічне запалення, яке є ключовим фактором серцевих захворювань і раку. Вони також можуть зменшити тривожність і депресію3.

Щоб досягти всіх переваг для здоров’я горіхів макадамії, подумайте про вживання не більше однієї унції або від 10 до 12 горіхів як закуска на порцію. Куплені в магазині горіхи макадамії можуть містити сіль, олію та інші інгредієнти, які сприяють збільшенню ваги.

Алергія на арахіс і горіхи: Люди з алергією на арахіс частіше мають алергію на горіхи, які називаються «деревними горіхами». Горіх макадамія – горіх дерева. Люди, які страждають алергією на один горіх, також частіше мають алергію принаймні на один інший горіх.

Горіхи макадамії мають більш ніж удвічі більше рослинного білка порівняно з кешью, у 7,5 разів більше тіаміну (вітамінів групи В), ніж мигдаль, удвічі більше марганцю (мінерал, що стимулює метаболізм і мозок), ніж мигдаль, більше клітковини та заліза, ніж волоські горіхи.

Вони універсальні, і їх легко включити в більшість дієт. загалом, сирі горіхи макадамії є найбільш здоровою формою. Обсмажені в сухому вигляді є хорошою альтернативою, якщо у вас немає часу смажити їх самостійно, але намагайтеся триматися подалі від смажених в олії версій, які містять непотрібні додані жири.

Мигдаль 1. мигдаль. Відносно низькокалорійний мигдаль є чудовою їжею для здоров’я завдяки білку, клітковині, вітамінам і мінералам.