Чи можна їсти Goonch?
Через їх тривожну історію їх зазвичай називають сомами-людожерами. Місцеві жителі, навпаки, ловлять цих риб для їжі та для комерційної акваріумної торгівлі. Сом-гунч не небезпечний і їстівний, однак їхня плоть швидко руйнується, викликаючи захворювання.
Створення списку «не їсти». Королівська скумбрія, акула, риба-меч і черепиця. Слід серйозно ставитися до всіх порад щодо риб через підвищення рівня ртуті.
Звучить як щось із казки Роальда Дала, Гунч справді є таким незвичайна і загадкова риба. Представник виду сома, живе в деяких річках Північної Індії та Непалу, а також інших річках Азіатського субконтиненту, де сприятливі умови.
Міністерство сільського господарства США рекомендує готувати сома до безпечної мінімальної внутрішньої температури 145°F, виміряної харчовим термометром.. Приблизний час приготування для планування їжі див. у таблиці, складеній із різних джерел.
Виловлений у дикій природі морський окунь у США — це розумний вибір морепродуктів тому що його екологічно обробляють і відповідально збирають відповідно до правил США.
Текстові версії списків найкращих варіантів, хороших варіантів і варіантів, яких слід уникати
риба | Найкращий вибір, хороший вибір чи вибір, якого слід уникати? |
---|---|
акула | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |
Риба-меч | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |
Tilefish (Мексиканська затока) | Вибір, якого слід уникати: НАЙВИЩИЙ РІВЕНЬ РТУТІ |