Громадянам України

Чи можна їсти стебла шпинату довголіття?

Приклад довговічності врожаю шпинату з відщипування кінчиків стебел. Листя можна їсти в сирому або вареному вигляді молоді стебла можна їсти вареними. Якщо ви їсте його сирим, краще їсти молоде листя, оскільки воно ніжне.28 серпня 2019 р.

Кулінарія. Листя мангольда можна готувати як шпинат, а його стебла як спаржу. Насправді його листя є гарною заміною шпинату в більшості рецептів, але варити їх доведеться трохи довше.

Листова зелень наповнена вітамінами, мінералами та клітковиною. Стебла і стебла листової зелені повністю їстівні і може додати приємний хрускіт, якщо їсти його сирим. Якщо салат вам не подобається, спробуйте поекспериментувати з різними способами приготування листової зелені. Використовуйте зелень для наповнення піци або додайте шпинат у фрітату.

Прості та смачні рецепти зі шпинатом Додайте свіже листя в салати, використовуйте їх як начинку для бутербродів або пасеруйте їх з оливковою олією та часником для поживного гарніру. Ви також можете змішати листя в смузі або приготувати їх на пару як гарнір до основної страви.

Шпинат довголіття (Gynura procumbens) — популярний овоч, який вирощують у тропіках. У той час як звичайний шпинат найкраще вирощувати в холодному кліматі, і він має тенденцію зникати у спеку, довговічність шпинат є багаторічним у теплих кліматичних умовах. Це загальний кулінарний і лікарський інгредієнт у всій Південно-Східній Азії.

Шпинат – вічний шпинат дуже простий у вирощуванні, надзвичайно високоврожайний, а також дуже здоровий. Вам знадобиться лише кілька рослин (3-5), щоб забезпечити вас регулярними стравами зі шпинату.