Чи можна використовувати деко без паперу для випічки?

Альтернативою паперу для випікання є алюмінієва фольга, якою можна вистелити деко. Ви також можете змастити форму для випічки або деко маслом або олією. 2 лютого 2024 р.

Папір для випічки незамінний на кухні домашнього пекаря. В основному використовується для запобігання прилипання їжі до форм або дека під час випікання. Папір для випічки виготовляється з вибіленого паперу та має покриття, яке запобігає прилипанню їжі до поверхні.

У вас немає паперу для випічки? Тоді найкраще добре змастити форму для випічки вершковим маслом або спреєм для випічки. «Ви завжди можете присипати його невеликою кількістю борошна.

Алюмінієва фольга Ви також можете використовувати його для заміни паперу для випічки. Це може бути набагато гладкішим, але безпечним для духовки. Під час смаження, приготування на грилі або приготування м’яса алюмінієва фольга часто підходить краще, ніж папір для випічки. Наприклад, подумайте про те, щоб на Різдво запекти цілу курку чи індичку.

Навіщо вистелити деко папером для випічки? Щоб легко вийняти пиріг із форми, ви завжди можете змастити його вершковим маслом і посипати борошном. Але що, якби ми сказали вам, що це може бути простіше? Все, що вам потрібно, це папір для випікання: папір, стійкий до вологи та жиру, який не горить.

Папір може загорітися. Це тому, що він може витримувати температуру до 220 градусів Цельсія.