Чи можна використовувати томатний суп замість соусу для пасти?

Найбільше говорять про однорідні змішані супи, оскільки вони, по суті, вже у формі соусу, особливо якщо вони густіші, що допоможе їм чіплятися до макаронних виробів. (Якщо ви хочете використовувати рідкий суп, дайте йому трохи покипіти на плиті, поки він не розбавиться і не загусне.)

Замінник Томатна паста Для томатного соусу Якщо у вашій коморі є банка томатної пасти, вам пощастило — це найкраща заміна томатного соусу. Все, що вам потрібно, це томатна паста і вода. Змішайте 1 частину томатної пасти та 1 частину води до однорідності. Потім приправте ваш «соус» за смаком.

Морквяно-буряковий соус Подібні до маринари, але з іншим смаком, морква та буряк пропонують масу поживних речовин і можуть додаватися до багатьох страв із томатним соусом. Спробуйте обсмажити овочі з цибулею, часником і оливковою олією, а потім змішати до бажаної текстури.

Так, саме так — просто відкрийте банку помідорів, розріжте цибулю навпіл і очистіть часник. Ви готові до роботи! Цей соус надає чудовий справжній італійський смак після 45-хвилинного варіння. Я намагався використовувати короткі шляхи, щоб зробити це ще швидше, але жодна кількість томатної пасти, спецій, солі чи цукру не компенсує втрачений час.

Хоча це, швидше за все, змінить профіль смаку більше, ніж інші замінники, томатний суп може замінити томатний соус. Банка томатного супу може замінити 1 склянку томатного соусу. Однак, оскільки в супі більше рідини, ніж у томатному соусі, вам слід зменшити інший рідкий інгредієнт на 1/4 склянки, якщо це можливо.