Чи можна вирощувати чай у Великобританії?

Подібно до більшості інших камелій, її легко вирощувати в горщиках і вона віддає перевагу кислому ґрунту (якщо не кислотному, то принаймні без вапняку). Зараз він комерційно вирощується на кількох ділянках у Великій Британії, зокрема в Треготнані в Корнуоллі та в компанії The Wee Tea в Пертширі..

В останні роки ми спостерігаємо все більший інтерес до вирощування чаю, і з сотнями успішних домашніх виробників чаю по всій країні скромна чайна рослина витриваліша, ніж ви думаєте. Походить у високих і досить холодних районах Гімалійських гір, Фактично чайні рослини вирощують у Великобританії протягом сотень років.

У 2005 році перші чайні сади у Великій Британії дали перший великий урожай для першого домашнього чаю., створюючи неперевершений британський стиль у кожній чашці. Перший у світі справжній британський чай був оголошений як «новий дарджилінг». Треготнан є експертом у вирощуванні камелії.

Пеларгонія рахат-лукум "Attar of Roses" мабуть, найкраще змішувати з іншими травами, тоді як ви можете легко висушити квіти ромашки (Chamaemelum nobile), щоб отримати найароматніший домашній чай у зимові місяці.

За останні роки європейські плантації чаю виросли в дивовижних місцях. Зараз можна зустріти чайні кущі, що ростуть від Голландії до Швейцарії та Шотландії. Багато європейських чайних плантацій були вирощені з грузинських насіння.

Camellia sinensis, джерело чайного листя та бруньок, можна вирощувати на більшій частині території Сполучених Штатів. Комерційне вирощування пробували в різні часи та в різних місцях, починаючи з 1700-х років, але чай залишався нішевою культурою і ніколи не культивувався широко в США.