Чи шеф-кухар Боярді справді італійський?

Етторе Боярді (22 жовтня 1897 – 21 червня 1985), також відомий під англізованим іменем Гектор Боярді, був італо-американський шеф-кухар, відомий своєю однойменною маркою харчових продуктів на ім'я Chef Boyardee. Парма, Огайо, США Кладовище всіх душ, Шардон, Огайо, США

Етторе «Гектор» Боярді (так насправді пишеться сім’я) заснував компанію разом зі своїми братами в 1928 році, після родина емігрувала до Америки з Італії. Хоча в Америці він знав його як шеф-кухаря Боярді — у фартусі та фірмовому високому капелюсі — Анна Боярді знала його просто як дядька Гектора.

Тож хто був справжнім шеф-кухарем Боярді? Це був би Етторе «Гектор» Боярді, дуже справжній італо-американський шеф-кухар. Подорожі Етторе від іммігранта до лідера імперії консервованих макаронів, що розвивається, достатньо, щоб зберегти навіть хитку віру в американську мрію навіть циніка.

В Італії Є шеф-кухар Боярді; принаймні, є дві банки. Я відніс дві банки спагетті-ос своєму другові-італійцю, який раніше жив у США, але з тих пір повернувся додому. Живучи тут, він сказав, що бачив їх і думав, хто був би такий відчайдушний, щоб з’їсти таку жахливу річ.

Мілтон, штат Пенсільванія. Смачні пасти шеф-кухаря Boyardee, виготовлені без штучних ароматизаторів, штучних барвників і штучних консервантів, готуються щодня в Мілтон, штат Пенсільванія, тієї самої громади, де Гектор Боярді заснував свою компанію в 1938 році.');})();(function(){window.jsl.dh('_kG5Zti2A9G4wPAPi6OUsAM__36','

Оскільки американські війська брали участь у битвах за кордоном, комфорт у домі дуже цінувався. Страви шеф-кухаря Боярді були невід'ємною частиною пайка солдат під час війни.