Чому Ayam Cemani дорого?
Чому кури Ayam Cemani такі дорогі Аям Чемані — це рідкісна порода курей, яка повністю чорна, включаючи органи, м’язи та кістки.. Ця курка походить з Індонезії, де багато місцевих жителів тримають птаха як дорогу домашню тварину.18 липня 2023 р.
Є кілька причин, чому вони такі дорогі. Може бути важко розвести справжнього айама семаніса. Ви дійсно повинні розуміти генетику породи, щоб успішно розводити їх. Існує обмежена пропозиція того, що можуть виробляти заводчики.
Короткий опис найдорожчих порід курей у світі
| ранг | курка | Ціна за курку |
|---|---|---|
| 1 | Аям Чемані | $2,500 |
| 2 | Донг Тао | $2,000 |
| 3 | Deathlayer | $250 |
| 4 | Льєжський боєць | $150 |
Аям Чемані 1. Аям Чемані (2500 доларів США) Цю повністю чорну птицю цінують через рідкісну хворобу під назвою фібромеланоз, яка спричиняє надлишок темного пігменту, що призводить до чорних як смола пір’я, шкіри, плоті, органів і кісток. Чорний колір містить у 10 разів більше мелатоніну, ніж інші породи курей.');})();(function(){window.jsl.dh('omy4Zvi4Kubu0PEPrMvmiAM__41','
Який смак Ayam Cemani? Незважаючи на те, що зовнішність цієї породи курей незвичайна, смак її м’яса ну… звичайний. Чи є у нього якісь смакові переваги перед стандартною куркою, досі неясно, хоча є твердження, що воно смачніше, інші звіти свідчать про те, що воно «гарніше» через маленьку тушку.
Колір, розмір і несучість яєць: люди часто запитують, чи несуть кури Аямі Чемані чорні яйця? Ні, насправді вони несуть яйця кремового кольору з легким рожевим відтінком.