Громадянам України

Чому курка на вільному вигулі така дорога?

Що робить курку на вільному вигулі дорожчою? Кури вільного вигулу потрібно більше місця. Я вирощую 3 курей на вільному вигулі, і вони мають повний доступ до нашого двору, і вони ненавидять бути в курнику, окрім ночі. Вони мають більше 5 квадратних футів на курку в курнику та, ймовірно, 200–300 квадратних футів вільного вигулу.30 січня 2023 р.

Тому курям на вільному вигулі не потрібні ці штучні добавки та гормони росту, щоб виглядати та залишатися великими м’ясо, яке вони виробляють, є здоровішим і безпечнішим для споживання людьми. Завдяки цим перевагам курчата на вільному вигулі мають більші порції та розміри при подачі.

Витрати на виробництво вищі, оскільки Традиційні ферми вільного вигулу, як правило, менші та завжди більш трудомісткі, ніж кліткові ферми або ферми з сараями.

мінуси

  • Скрізь гній.
  • Існує підвищена потреба в антибіотиках.
  • Соціальний стрес серед курей може зрости.
  • Кури можуть подряпати вашу траву для пилових ванн.
  • Вони потребують укриття, щоб захиститися від хижаків.
  • Птахи, які вигулюються на волі, мають тенденцію ховати свої яйця.

Переваги вільного вигулу курей. Вони піддаються впливу сонячного світла більше, ніж інші кури, і більш активні. Це зазвичай призводить до отримання здоровішого м’яса для споживача. У курей на вільному вигулі раціон більш широкий. Вони здатні шукати та їсти траву, трави та жуків.

The куряча грудка є нежирним і містить найбільше білка за вагою, що робить його ідеальним для людей, які хочуть схуднути, зберегти м’язову масу та покращити відновлення. Більш жирні шматки, такі як стегна, гомілка та крила, містять більше калорій, тому їх краще використовувати людям, які хочуть наростити м’язи або набрати вагу.