Frank's Red Hot ферментований?

Frank's RedHot — це гострий соус, який поклав початок повному захопленню крилами Баффало в Буффало, штат Нью-Йорк, у 1964 році. власний процес бродіння що забезпечує ідеальне поєднання смаку та тепла™ постійно, Frank's RedHot приносить безпомилкове тепло майже будь-якій страві.

«Якщо поглянути на класику Шрірача та соуси Табаско«Це фактично всі ферментовані соуси, і вони ферментуються щонайменше один рік, до п’яти», — каже Мара Джейн Кінг, експерт із ферментації з Колорадо.

Крім того, через вміст капсаїцину гострий соус може викликати певні побічні ефекти, в т.ч кислотний рефлюкс, шлункові спазми та відчуття печіння на шкірі ( 13 ). Гострий соус та інша гостра їжа містить капсаїцин, речовину, яка, як було показано, знімає біль, сприяє зниженню ваги та зменшує запалення.

Frank's RedHot є гострий соус з різних сортів кайенского перцю, виробництва McCormick & Company. Оригінальна суміш займає низьке місце за шкалою Сковілла з 450 SHU, але сорт XTRA Hot має 2000 SHU.

Оригінальний гострий соус Frank's RedHot з кайенським перцем виготовляється з преміальна суміш витриманого кайенского перцю щоб додати тепла та смаку вашим улюбленим стравам.

Ферментований гострий соус є багатий пробіотичними бактеріями та чудовими ферментами для покращення травлення. Не потрібно готувати. Чим гостріший перець ви використовуєте, тим складніше його приготувати на кухні. Ми давно дізналися, що соуси Carolina Reaper рідко можна готувати вдома.