Халапеньо – це овоч?
На думку будь-якого ботаніка, перець – це однозначно плоди. По суті, будь-який вид перцю, від
Примарний перець – Вікіпедія
від халапеньо до серрано до хабанеро, підходить як фрукт і не овоч.Будь-який вид перцю, від болгарського перцю до халапеньо, підходить як фрукт і не овоч.
Ботанічна класифікація плодів: Перець фрукт. Тому, кажучи з ботанічної точки зору, «плід» — це насіння, яке виростає із зав’язі квітучої рослини, або, іншими словами, плід — це спосіб рослини поширювати своє «насіння».');})(); (функція(){window.jsl.dh('UMC4Zt2UEdLJkPIP-eSLsA8__46','
Перець халапеньо є фрукт, перець чилі середнього чи великого розміру з гострим, пекучим відчуттям під час їжі.
Халапеньо | |
---|---|
замовлення: | Пасльонові |
сім'я: | Пасльонові |
Рід: | стручковий перець |
види: | C. annuum |
Хоча прийнято вважати, що гостра їжа, як-от халапеньйо, може викликати або загострити виразку шлунка, дослідження показали, що це неправда ( 32 ). Насправді, капсаїцин у перці чилі може захистити шлунок від розвитку виразки.