Навіщо потрібно чистити імбир?

Кореневище часто має всілякі дивні виступи, а велика частина самої бульби втрачається під час очищення. Не очищаючи його від шкірки, ви запобігаєте цьому. Шкірка імбиру містить багато корисних поживних речовин.18 січня 2024 р

Крім того, що імбир можна очистити від шкірки, його ще дуже смачно і корисно їсти разом зі шкіркою. Шкірка містить багато поживних речовин і клітковини, і може надати додатковий смак вашим стравам. Якщо ви вирішите залишити шкірку, важливо ретельно вимити імбир перед використанням.

Для приготування свіжого імбирного чаю потрібен свіжий корінь імбиру. Очистіть корінь імбиру і наріжте його невеликими шматочками. Доведіть воду до кипіння і додайте імбир. Дайте йому настоятися приблизно 10 хвилин.

– Свіжий імбир – це свіжий і гострий сирий, ароматний при варінні. Свіжий імбир на даний момент є найпопулярнішим сортом. Можна відрізати шматочок, а потім натерти. Ви також можете нарізати (частину) моркву скибочками і використовувати її в страві.

Їсти сирий імбир, звичайно, можна. Імбир має дуже сильний і пряний смак, тому його часто використовують у невеликих кількостях у стравах. Їсти свіжий імбир в сирому вигляді також можна, але головним чином заради користі цього коренеплоду для здоров’я.

Великі шматочки імбиру в блендері? Погана ідея. Імбир має настільки волокнисту текстуру, що в кінці ви відчуєте лише смак волокон, і це зовсім не приємно.