П’ять маринованих страв, які найчастіше маринують у Японії?
Найкраща традиційна японська їжа, яку ви повинні спробувати
- Суші. Суші – одне з найвідоміших традиційних японських рибних страв. …
- Удон. Удон — традиційна японська страва з локшини, яку часто подають з різними начинками. …
- Унагі. Унагі – японський делікатес, який готується з прісноводного вугра. …
- Сашимі. …
- Темпура. …
- Такоякі. …
- Онігірі.
Найбільш часто споживаними є соління квашена капуста (savanyú káposzta), мариновані огірки та перець, каламаде, але помідори, морква, буряк, молода кукурудза, цибуля, часник, деякі кабачки та дині, а також деякі фрукти, такі як сливи та яблука, також використовуються для приготування солінь.
Нижче наведені деякі з найпопулярніших видів солоних огірків:
- Солоні огірки (шиодзуке) Солоні огірки, або шиодзуке, є найпростішими і найпоширенішими видами солінь. …
- Рисові висівки (нуказуке) …
- Саке Ліс (касудзуке) …
- Соєвий соус (шоюзуке) …
- Оцет (сузуке) …
- Місо (місозуке)
цукемоно Цукемоно (漬物, «мариновані речі») це японські консервовані овочі (зазвичай мариновані в солі, розсолі або рисових висівках).');})();(function(){window.jsl.dh('md64ZrDAO92k5OUP8ZLS8AE__51','
суші, найвідоміша страва Японії, суші також неправильно зрозумілий на міжнародному рівні. Більшість людей помиляються, вважаючи, що суші – це просто сира риба. Швидше, хороші суші — це ретельно поєднане просочене оцтом рис, сира риба та овочі, які випускаються у багатьох різних формах.