Що більше не можна їсти, якщо видалили жовчний міхур?

Знежирені продукти та приготування: уникайте після видалення жовчного міхура їжа з високим вмістом жиру та їжа, приготована з великою кількістю жиру, така як смажена або (гостра) смажена їжа. Краще вибирати нежирні продукти і продукти, а також нежирні способи приготування, наприклад, на пару або варіння.

Щоб уникнути: Жирні, копчені або гострі ковбаси. Риба: Дозволено: нежирні сорти риби, такі як вудильниця, форель, щука, лин, тріска, камбала у нежирному вигляді, наприклад, варена синя, на пару або як рибна запіканка.

Після Після видалення жовчного міхура рекомендуємо спочатку дотримуватися щадної дієти. Спочатку слід уникати їжі з високим вмістом жиру, яка важко перетравлюється. Замість цього бажано починати з легкозасвоюваних страв і поступово повертатися до збалансованого нормального харчування.

Без жовчного міхура велика кількість жовчі більше не може швидко виділятися. Занадто мало жовчі для перетравлення жиру може призвести до здуття живота, метеоризму, судом і діареї. Деякі люди мають проблеми майже з усім прийомом їжі; Після вживання жирної їжі симптоми стають практично нестерпними.

Без жовчного міхура немає накопичувачів, але скрізь, де є жовч, Жовчні камені все ще можуть утворюватися. Якщо жовч застоюється, кристали можуть утворюватися і перетворюватися на жовчні камені, які застряють у жовчних протоках і викликають біль.

Є продукти, яких ми рекомендуємо уникати в перші кілька тижнів після операції. Це включає в себе всі продукти, які містять надзвичайно високий рівень жиру та холестерину, такі як: шоколад.