Громадянам України

Що робити відразу після того, як ви з’їли занадто багато цукру?

Гідрат. Видаліть усі ці солодощі зі своєї системи зволоження якомога швидше водою або іншими рідинами з низьким вмістом цукру, а також продуктами з високим вмістом води. «Пийте багато води та віддавайте перевагу таким продуктам, як кавун, огірки, полуниця та йогурт», — каже Сівер.23 червня 2021 р.

Переконайтеся, що пити багато простої води після вживання великої кількості цукру, щоб допомогти зволожити та розбавити надлишок цукру у вашій крові. Доцільно переконатися, що ви в цілому добре зволожені, оскільки зневоднення з часом пов’язане з підвищенням рівня цукру в крові.

Вживання великої кількості води допомагає вашим ниркам вимивати надлишок цукру. Одне дослідження показало, що люди, які п’ють більше води, знижують ризик розвитку високого рівня цукру в крові. І пам’ятайте, вода – найкраща. Солодкі напої ще більше підвищують рівень цукру в крові.

Якщо ви починаєте відчувати симптоми цукрової аварії, короткочасним рішенням є з'їсти 15 грамів вуглеводів. Якщо ваші симптоми не покращаться через 15 хвилин, з’їжте ще 15 грамів вуглеводів. Для частих падінь цукру вам, імовірно, доведеться внести деякі довгострокові зміни у свій раціон.

Їжте білок і клітковину. Ці поживні речовини, що повільно засвоюються, допоможуть стабілізувати рівень цукру в крові. Ви будете менше відчувати голод і зменшите бажання їсти більше солодкого. Ми пропонуємо хумус та овочі, яблуко та горіхове масло або зварене круто яйце з гарніром з фісташок.

Якщо ваша їжа занадто солодка… Додайте кислоту або приправи, такі як лимонний сік, сік лайма або оцет; подрібнена свіжа зелень, цедра цитрусових або шматочок кайєнського перцю для пікантних страв, лікер або розчинний еспресо для солодких страв.