Що таке харчування пацієнтів у стаціонарі?

Він складається з прозорих рідких продуктів, таких як овочевий або м’ясний бульйон, прозора фруктова вода, желатин і настої. Не містить молока. Цей тип дієти включає продукти без видимого жиру та мінімальну кількість внутрішньом’язового жиру.

Їжа – це а основний догляд, за який несе відповідальність медсестра у своїй сфері діяльності, як у ПК, так і в спеціалізованому, а також стосовно здорових осіб і тих, хто має проблеми зі здоров’ям.

Головний хлопці Лікарняні дієти наступні:

• 2.1. Базальна дієта. …
• 2.2. Лікувальна дієта. …
• 23. Рідка дієта. …
• 2.4. Напіврідка дієта. …
• 2.5. М'яка дієта. …
• 2.6. В'яжуча дієта. …
• 2.7. Спеціальна дієта через назогастральний або ентеральний зонд. …
• 2.8. Гіпокалорійна дієта.

він служба харчування лікарні відповідає за обробку та трансформацію харчування відповідно до науково-технічних стандартів для отримання продукту з дієтичними властивостями, відповідно до специфікацій кожного пацієнта; Зараз ця економічна діяльність відома як реставрація гостинний.

Лікарняні дієти є плани харчування, за допомогою яких вибираються найбільш відповідні продукти, щоб гарантувати, що госпіталізований пацієнт підтримує або досягає оптимального стану харчування (Goikoetxea, 2008).

Він складається з харчування прозорі рідини, такі як овочевий або м’ясний бульйон, чиста фруктова вода, желатин і настої. Не містить молока. Цей тип дієти включає харчування Без видимого жиру та мінімального внутрішньом’язового жиру.