Що таке пароварка в кав'ярні?

Пароплав є гарячий напій на основі молока популяризується кав'ярнями. Його зазвичай підсолоджують ароматизованими сиропами, і його можна готувати з будь-яким видом молока, включно з немолочними. Оскільки кава не міститься, пароварка не містить кофеїну, тому вона чудово підходить для дітей або тих, хто потребує або хоче уникати кофеїну. 4 лютого 2022 р.

Визначення пароварки Пароварка – це вид кавового напою, у якому молоко нагрівається за допомогою пари, що надає йому гладкої та густої текстури. Процес пропарювання додає молоку атласного блиску та надає сильнішого та насиченішого молочного смаку.

Пара працює за допомогою нагрівання молока, а потім введення в нього повітря під тиском, що створює текстуроване пінисте гаряче молоко. Парові трубки зазвичай використовуються бариста та використовуються для приготування латте та капучіно. У Starbucks і кав’ярнях це найчастіше використовується для приготування лате та капучіно.

Пароплави Starbucks є лінійка напоїв з парним молоком без кави. Ось огляд усіх смаків пароварок у Starbucks.

Зрештою, проста різниця між ними зводиться до холоду та тепла: Спінене молоко починається з холодного молока — чим холодніше, тим краще — і залишається холодним, тоді як парене молоко завжди гаряче, створене під впливом пари під тиском. Вибір того, що використовувати, не завжди є ситуацією або-або.

Спінене молоко виготовляється шляхом аерації молока, що робить його пінним або пінистим. Метою спінювання молока є для досягнення певної текстури. Він додає вашій каві кремовий, повітряний смак і створює щільну піну. Спінювач молока необхідний для більшості кавових напоїв, таких як капучіно, латте, мокко та макіато.