Громадянам України

Що таке популярне різдвяне частування іспанською?

ТУРРОН, МАНТЕКАДОС І МАЗАПАН, НАЙІСПАНСЬКІЙ З РІЗДВЯНИХ ЛАСОЩЕНЬ. Це трапляється щороку під час Різдва: я купую забагато туррону, нуги. І щороку я кажу собі, що наступного року стільки купувати не буду. Але незмінно я роблю це знову.

Polvorones – це солодкі іспанські частування, які відомі своєю розсипчастою консистенцією. Без них не обходиться жодна різдвяна трапеза a polverón і це здобне печиво традиційно виготовляється з сала, підсмаженого пшеничного борошна, меленого мигдалю та цукру.

Інші іспанські різдвяні смаколики В Іспанії ви можете поділитися та з’їсти велику дошку найвідоміших страв країни, таких як хамон, чорізо, морчілла (кров'яна ковбаса) і сир манчего. Ці закуски часто зустрічаються на «антремезах», і вони служать для того, щоб задати тон майбутній святвечірній вечері.

Флан. Іспанський флан це карамельний пудинг із простої суміші молока, цукру та яєць. Ви побачите, що його подають майже в кожному барі та ресторані в Мадриді та за його межами, що робить його королем усіх іспанських десертів.

Туррон, марципан, полворон… У кожного з нас є улюблені типові цукерки, які ми любимо їсти на Різдво.

Лече фріта – Традиційний іспанський десерт, іспанська солодкість, характерна для північної Іспанії. Manjar blanco – Десерт з молока або вершків і цукру, згущений і ароматизований. Miguelitos – десерт з листкового тіста з Іспанії. Natillas – іспанська заварна страва з молока і яєць, різновид заварного крему. Pestiños – андалузька солодка випічка.