Скільки врожаю дає один гектар равликів?

припустимо, що середнє виробництво йде від 1 кг до 1,5 кг на м2 але розраховується не на всі 5000 м2, а на фактичні м2 парканів, і враховуючи, що стандартний паркан становить 161 м2, ми матимемо від 161 до 241 кг продукції для кожного паркану. 21 січня 2019 р.

У гелікультурі, на відміну від того, що зазвичай можна собі уявити, немає ні мінімуму, ні максимуму землі, ви можете почати з одного корпусу (стандартного розміру або менше) до 100 корпусів, так би мовити.

Ми надто часто читаємо, що з молюска вагою 10-12 грамів ми отримуємо до 5 слин (тобто 5 разів збираємо і 5 разів повертаємо назад у рослинність ферми) і отримуємо 6-7 грам слини!

Витрати на вирощування равликів Щоб створити ферму з равликами, ви витрачаєте гроші приблизно 20 000 євро за 5000 метрів землі. Тому з першого року, якщо добре управляти, це буде прибутково. Найбільші витрати підуть на вольєри та закупівлю племінних равликів.

Равлики, вирощені нами та продані, належать до виду Helix Aspersa Muller (cornu aspersum), типові равлики середземноморського регіону з коричневим/смугастим кольором і вагою від 10 до 14 г. °Скільки равликів в 1 кг? Приблизно один кг равликів складається з 80/100шт.

Середній заробіток, отриманий гелікультурою, становить приблизно 25 000 євро брутто на рік за кожні 5 000 квадратних метрів рослин. Heliciculture — це вирощування равликів для харчових цілей, і в Італії це ринок, який переживає період бурхливого зростання.