Відсутність вуглеводів дає вам більше енергії?

Коли ви переходите на дієту з низьким вмістом вуглеводів, ваше тіло починає використовувати жир для отримання енергії. Якщо у вас є надлишок жиру та надмірна вага, ваше тіло почне використовувати це, спалюючи жир, щоб забезпечити вас енергією.

Але чи можемо ми обійтися без вуглеводів? Вуглеводи є хорошим джерелом глюкози, яка допомагає нас живити та дає нам енергію. Ось чому скорочення споживання вуглеводів може викликати у вас відчуття млявості, оскільки ваше тіло зможе отримувати паливо лише з жиру, а білок використовується для відновлення тканин у всьому тілі.

Дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів є одним із способів допомогти стабілізувати рівень цукру в крові (і настрій). Надлишок цукру змушує нашу підшлункову залозу виробляти все більше і більше інсуліну, гормону, який знижує рівень цукру в крові. Якщо ми продовжуємо викачувати занадто багато інсуліну, з часом цей процес може зробити нас стійкими до інсуліну.

Багато людей відчувають втому і не мають багато енергії, коли вживають недостатньо вуглеводів. Це тому, що вуглеводи є основним джерелом енергії організму. Вам може бути важче зосередитися. Близько 20% енергії, необхідної організму, живить мозок.

Суворі обмеження вуглеводів може змусити ваше тіло розщеплювати жир на кетони для отримання енергії. Це називається кетозом. Кетоз може викликати такі побічні ефекти, як неприємний запах з рота, головний біль, втома та слабкість.