Як приготувати адобо рабонг?
Інструкції
- Налийте рослинну олію в вок, а потім нагрійте.
- Обсмажити часник і цибулю.
- Додайте свинину, потім готуйте 5 хвилин.
- Влити свинячий або яловичий бульйон і дати закипіти. …
- Додайте креветки, пагони бамбука, сіль і чорний мелений перець. …
- Влити оцет і дати закипіти. …
- Перекладіть на сервірувальну тарілку, а потім подавайте.
- Діліться та насолоджуйтесь!
Як приготувати adobo sa pula:
- У каструлі розігріти олію ацуете. Обсмажте м’ясо до коричневого кольору.
- Додайте часник, імбир і цибулю. Варити до появи аромату.
- Додайте соєвий соус, оцет і воду. Тушкуйте, поки соус не зменшиться.
- Приправте меленим перцем, лавровим листом, патісом і коричневим цукром. Подавайте негайно.
Дослідник рослин для Департаменту сільського господарства. Типова інформація говорить про те, що пагони бамбука перед варінням потрібно кип’ятити, щоб випарувати ціанід.
Тоді як пагони бамбука з консервної банки є попередньо приготовлені та безпечні для споживання як є, ви також можете додавати їх у приготовані страви. Просто додайте їх у смажене фрі, супи чи інші рецепти під час процесу приготування, щоб наповнити їх смаком.
Це просте виправлення. Щоб компенсувати занадто багато оцту, додати соєвий соус і воду. Ось чому: у рецепті «частини» ви поєднуєте 1 частину соєвого соусу, 1/2 частини води та 1/2 частини оцту, а також 5 або 6 горошин перцю, лавровий лист і подрібнений зубчик часнику.