Як розраховуються порції їжі?

Ще один простий спосіб відміряти порції – використовувати руку як орієнтир: Стиснутий кулак займає приблизно 1 чашку. Саме таку кількість експерти рекомендують для порцій макаронів, рису, круп, овочів і фруктів. Порція м’яса повинна бути розміром приблизно з долоню.

Загалом залежно з якщо це обід (щось більше) або вечеря (щось менше), і якщо це молоді люди (щось більше) або літні люди (щось менше), розраховується приблизно 500 грам з харчування (всього) на одну особу. Далі приклади. Якщо після цього буде обід або вечеря, оцініть з Від 5 до 8 укусів з вхід на одну особу.

Правила планування Кожна доросла людина споживає 1 фунт їжі в цілому; діти, приблизно 1/2 фунта . Чим більше у вас варіантів, тим менше вам знадобиться кожен з них; зменшіть розмір порції основної страви на 1–2 унції, якщо її подають за шведським столом. Вночі гості завжди їдять і питимуть більше, ніж вдень.

Кулак = 1 чашка 1 долоня дорівнює 1/2 чашки порції. Ви можете використовувати цей інструмент для вимірювання таких продуктів, як макарони, картопля, горіхи та навіть морозиво. Стиснута долоня = 1/2 склянки долоні = 3 унції. Для оцінки споживання білка можна використовувати долоню.

Існує кілька способів вимірювання розміру порції. може використовуйте мірні чашки та ложки, кухонні ваги або калькулятор . Виміряти їжу може бути важко, якщо у вас немає цих інструментів із собою. Найпростіший спосіб оцінити розмір порції – використовувати руку як орієнтир.

Як розрахувати розмір порції? Щоб визначити розмір порції, ви можете Зважте їжу і розділіть її на кількість порцій . У багатьох рецептах також вказано рекомендований розмір порції.