Як використовувати кокосовий крем із синім драконом?

Blue Dragon Creamed Coconut повністю виготовляється зі свіжого кокосового горіха, який подрібнюють і формують у зручний блок. Це дійсно універсальний інгредієнт. Додайте невеликі шматочки наприкінці приготування каррі, щоб загуснути та додати крему. Або його можна просто використовувати для приготування кокосового молока.

У твердому вигляді це може бути перемішують прямо в блюдо, де він розчиняється, утворюючи густу насичену текстуру лише з відтінком солодкості. З цієї причини ми рекомендуємо додавати його шматочок до багатьох наших каррі. Крім того, його також можна розбавити водою і процідити, щоб зробити кокосове молоко.

Кокосовий крем також відмінне джерело калію. Дослідження показують, що калій має вирішальне значення для підтримки здоров’я кожної клітини вашого тіла. Щоденне споживання достатньої кількості калію знижує ризик високого кров’яного тиску, чутливості до солі, втоми та м’язових судом.

Для кокосового крему додайте 100 г кокосових вершків і 250 мл гарячої води і для кокосового молока додайте 100 г кокосових вершків і 400 мл гарячої води. 100% кокосові вершки без добавок і консервантів.

Кокосовий крем не слід плутати з спорідненим кокосовим кремом, який є рідиною, отриманою з кокосової м’якоті, але не містить самої кокосової м’якоті.. Кокосовий крем містить особливо багато насичених жирів (61% від загального складу) і забезпечує 684 калорії в 100 грамах (3,5 унції).

Для найкращих результатів. Шукайте кокосові креми, які не містять консервантів і не містять доданої води чи цукру. Перед використанням добре збовтайте, оскільки рідина та вершки розділяться. Кокосовий крем має короткий термін зберігання після відкриття, тому охолодіть і використайте протягом 5 днів або заморозьте до 2 місяців.