Яка правильна ціна на оливкову олію першого віджиму?

Середня ціна літра якісної оливкової олії першого віджиму, виробленої в центральній Італії, становить приблизно 8-13 євро [вартість 1 літра оливкової олії першого віджиму Merlini становить 16,00 євро за літр: дивіться інформацію в розділі «Купити онлайн» цього сайту].

За даними Ismea, середня національна ціна оливкової олії першого віджиму на третьому тижні березня 2024 року становила 9,56 євро за кілограм, після досягнення свого сезонного максимуму в четвертий тиждень січня в 9,61 євро за тонну.

переробка на олійниці коштує близько 20 євро за центнер. 7 і 20 євро: скільки в середньому коштує олія за літр тим, хто її виробляє. Приблизно 2 євро: це вартість, яку необхідно додати, щоб покрити етапи, за якими масло поміщається в бак, фільтрується, розливається в пляшки та відправляється (розраховується для кожної пляшки)

Але які найкращі італійські оливкові олії першого віджиму? Згідно з рейтингом Altroconsumo 2021 року, серед чудових масел за співвідношенням ціна-якість "Моніні Біос”; за ними йдуть «Clemente» і «Carapelli Bio», на другій і третій позиції відповідно.

Часто купується в поєднанні з бутильованою оливковою олією першого віджимання з Re