Яка різниця між соусом ранчо та цезарем?

Вони обидва кремові, але Ранчо легке, свіже та зелене. Цезар має сильний, пікантний смак. Він потужніший. Заправку «Цезар» легко приготувати вдома, і вона набагато краща, ніж куплена в магазині. 7 травня 2023 р.

Заправка ранчо зазвичай готується з пахти, солі, часнику, цибулі, гірчиці, трав і спецій, змішаних з майонезом або іншою масляною емульсією. Заправка «Цезар» зазвичай готується з оливкової олії, подрібненого часнику, солі, діжонської гірчиці, чорного перцю, лимонного соку, вустерширського соусу, анчоусів і яєць.

Яка пов'язка для мене краще? Чого я дізнався? добре, Ранчо має більше калорій, але цезар має більше натрію та цукру.

Ні. Заправка «Цезар» складається з яєць, олії, пармезану, анчоусів і часнику як основних інгредієнтів і подається на порваному салаті ромен з часниковими грінками. Ranch є більш гострим і використовується для багатьох різних салатів і соусів.

Альтернативи одягу ранчо

• Вершковий соус Tomatillo Ranch. Маріан Ліон. …
• Як приготувати класичну заправку Green Goddess. …
• Рецепт – Заправка ранчо з кінзи. …
• Рецепт заправки для салату Southwest Ranch – Food.com. …
• Рецепт заправки ранчо з авокадо | MoscatoMom.com. …
• Рецепт заправки для салату з кінзою і лаймом, яка служить маринадом.

Інгредієнти рецепту заправки «Цезар» Сирі яйця, анчоуси та вустерширський соус, традиційна заправка «Цезар» готується з Діжонська гірчиця, часник, оливкова олія та лимонний сік. Усі ці інгредієнти є основними на моїй кухні.