Які фізико-хімічні властивості мають спирти, що використовуються в лабораторній практиці?

бути безбарвними рідинами з характерним запахом, розчинними у воді в змінних пропорціях і менш густими що вона. Зі збільшенням молекулярної маси їх температури плавлення та кипіння підвищуються, і вони можуть бути твердими при кімнатній температурі (наприклад, пентаерититрол плавиться при 260 °C).

The спирти Як правило, це безбарвні рідини з характерним запахом, хоча в меншій кількості вони також можуть існувати в твердому стані. Вони розчиняються у воді, оскільки гідроксильна група (-OH) має певну подібність до молекули води (H2O), що дозволяє їм утворювати водневі зв’язки.

Реакції, що використовуються для ідентифікації спиртів Вони засновані головним чином на реакційній здатності присутньої в них групи ОН. Реакція спирту з ацетилхлоридом призводить до утворення складного ефіру та HCl, тому можна виявити результат, вимірявши зміну pH.

Фенол в чистому вигляді – це а біла безбарвна кристалічна речовина при кімнатній температурі. Його хімічна формула C6H5OH, температура плавлення 43ºC і температура кипіння 182ºC.. Фенол – це спирт. Він може бути синтезований шляхом часткового окислення бензолу.

Спирти функціонують як відповідні розчинники для багатьох органічних сполук, оскільки органічні сполуки нерозчинні у воді. Спирти кислотні за своєю природою. Вони реагують з такими металами, як натрій, калій тощо. Це пов’язано з полярністю зв’язку між атомом водню та атомом кисню гідроксильної групи.

Етанол – це а безбарвна летка рідина з характерним запахом і гострим смаком. Він також відомий як етиловий спирт. Його пари важчі за повітря.Його отримують, головним чином, шляхом обробки етилену концентрованою сірчаною кислотою з наступним гідролізом.