Громадянам України

Які ножі використовує Кріссі Тейген?

Amazon.com: відгуки клієнтів: Cravings від Кріссі Тейген 7-дюймовий зубчастий ніж Santoku.

Рамзі подобається Ножі Henckels. Це німецький бренд, відомий своєю міцністю та об’ємними лезами. Ніж кухаря Shun Classic Western, виготовлений вручну в Японії, є рекомендацією Боббі Флея щодо найкращого ножа кухаря. Він багато разів говорив про бренд Shun і каже, що використовує саме цей ніж майже для всього.

Якщо ви маєте мішленівську зірку та бажаєте ще одну (наразі у Тома дві), вам знадобиться найкраща. Ножі Гоу (в перекладі з японської — «чудовий») виготовлені майстрами з Секі, того самого японського міста, де вже понад 700 років виготовляють самурайські мечі.

  • Простий ніж для шкірки: мій абсолютний фаворит – це ніж Sabatier (приблизно 21/2 дюйма), який продається приблизно за 6-7 доларів. …
  • 10-дюймовий кухарський ніж: перший ніж, який я коли-небудь мав, мав довжину 20 дюймів, і мені сподобалося, як я міг розрізати цілий кавун одним помахом ножа.

Співачка, актриса та засновниця Rare Beauty неодноразово демонструвала свої барвисті ножі протягом першого сезону Selena + Chef на HBO Max. «Набір ножів преміум-класу, що привертає увагу» від Марко Алмонд складаються з лез з нержавіючої сталі, покритих титаном, що створює ефект веселки.

В інтерв’ю CNN Underscored Джіада розповідає, що її улюбленим інструментом для нарізки є a Японський ніж сантоку. «Ти хочеш такий, який добре лежить у руці», — каже вона. Ніж Imarku Santoku був створений з думкою про комфорт.