Громадянам України

Які продукти не можна їсти при захворюваннях нирок?

Обмежте споживання продуктів з високим вмістом фосфатів або фосфатних добавок, таких як м'ясні органи, цільнозерновий хліб, оброблені харчові продукти, напої кола, сир, сушені боби, печінка, арахісове масло, молочні продукти та шоколад.

1. сіль

  • Консервовані супи.
  • Оброблене м’ясо, наприклад м’ясо на обід, хот-доги, ковбаси.
  • Заморожена піца.
  • Заморожені обіди.
  • Закуски, такі як чіпси, крекери, кренделі.
  • Приправи, такі як кетчуп, соус барбекю, соєвий соус.
  • Заправка для салату.
  • Мариновані продукти, такі як соління, оливки, буряк.

Ось 20 продуктів, які можуть покращити здоров’я нирок або запобігти його погіршенню:

  1. Цвітна капуста. Цвітна капуста містить багато поживних речовин, включаючи вітамін К, фолієву кислоту та клітковину. …
  2. Чорниця. …
  3. морський окунь. …
  4. Червоний виноград. …
  5. Яєчні білки. …
  6. часник …
  7. гречана крупа. …
  8. Оливкова олія.

помідори. У помідорах багато калію. Людям на ранніх стадіях захворювання нирок зазвичай не потрібно обмежувати споживання помідорів. Проте, якщо ваш медичний працівник каже, що ваш рівень калію високий, помідори, можливо, повинні бути у вашому списку заборонених продуктів.

Великий банан містить 487 мг калію, тобто людині з ХХН слід уникати або обмежити споживання цього фрукта. Багато інших тропічних фруктів також мають високий вміст калію. Ананаси можуть бути підходящою альтернативою, оскільки вони містять набагато меншу кількість калію порівняно з іншими тропічними фруктами.